實(shí)驗(yàn)用凍干機(jī)適用于高檔原料藥，中藥飲片，生物，野生蔬菜，脫水蔬菜、食品、水果、化工、藥物中間體等物料的干燥。冷凍真空干燥是冷凍干燥機(jī)將制冷系統(tǒng)，真空系統(tǒng)，導(dǎo)熱油加熱系統(tǒng)，排濕系統(tǒng)組合一體，推出的一種新型箱體結(jié)構(gòu)，較大地利用箱體內(nèi)存放物料空間進(jìn)行干燥的冷凍真空干燥。下面簡(jiǎn)單介紹說(shuō)一下工作原理，如下所示：
壓縮空氣中水蒸氣的量是由壓縮空氣的溫度決定的：在保持壓縮空氣壓力基本不變的情況下，降低壓縮空氣的溫度可減少壓縮空氣中的水蒸氣含量，而多余的水蒸氣會(huì)凝結(jié)成液體。就是利用這一原理采用制冷技術(shù)干燥壓縮空氣的。因此冷干機(jī)具有制冷系統(tǒng)。
冷凍干燥機(jī)的制冷系統(tǒng)屬于壓縮式制冷，由制冷壓縮機(jī)、冷凝器、蒸發(fā)器、膨脹閥等四個(gè)基本部件組成。它們之間用管道次連接，形成一個(gè)密閉的系統(tǒng)，制冷劑在系統(tǒng)中不斷地循環(huán)流動(dòng)，發(fā)生狀態(tài)變化并與壓縮空氣和冷卻介質(zhì)進(jìn)行熱量交換。
實(shí)驗(yàn)用凍干機(jī)凍干工藝提取技術(shù)：
1、半仿生提取法
該法是根據(jù)傳統(tǒng)中醫(yī)藥防病的特點(diǎn)，結(jié)合現(xiàn)代生物藥劑學(xué)原理論提出的。它是將整體藥物研究法與分子藥物研究法相結(jié)合，從生物藥劑學(xué)的角度，模擬口服給藥經(jīng)過(guò)胃腸道轉(zhuǎn)運(yùn)的原理，未經(jīng)消化道給要得中藥制劑設(shè)計(jì)的新的提取工藝。即將原料先用一定ph值的酸水提取，能保證療效。其提取液濃縮干燥后可制成多種劑型。
2、超聲提取法
它是利用超聲波具有的空化效應(yīng)和粉碎、攪拌等特殊作用，破壞藥材的細(xì)胞，使容積滲透到細(xì)胞中，促使藥材的化學(xué)成分溶出，以提高有效成分的提出率的一種新技術(shù)。考察超聲波提取法和常規(guī)法所提取樣品一致，說(shuō)明用超聲法不影響中藥有效成分結(jié)構(gòu)，并能縮短時(shí)間。
3、超臨界流體萃取技術(shù)
超臨界萃取技術(shù)是近年來(lái)發(fā)展起來(lái)的一項(xiàng)新型技術(shù)，在中藥有效成分萃取方面有較大的發(fā)展前景。它是利用超臨界流體在臨界點(diǎn)附近溫度或壓力的微小變化，使物質(zhì)溶解度發(fā)生幾個(gè)數(shù)量級(jí)的突變。
4、微波輻射誘導(dǎo)萃取技術(shù)
微波是一種非電離的電磁輻射，被輻射物質(zhì)的極性分子在微波電磁場(chǎng)中快速轉(zhuǎn)向及定向排列，從而產(chǎn)生撕裂和相互摩擦引起發(fā)熱，同時(shí)能量可以快速傳遞和充分利用。研究表明，微波輻射誘導(dǎo)萃取技術(shù)具有選擇性高、省時(shí)、溶劑耗量較少、有效成分收率高的特點(diǎn)。
5、超濾法
超濾法是一種膜過(guò)濾方法，也稱錯(cuò)流過(guò)濾。冷凍干燥機(jī)能從周圍含有微粒的介質(zhì)中分理出1-10nm的微粒，這個(gè)大小范圍內(nèi)的微粒通常是液體內(nèi)的溶質(zhì)。其基本原理是在常溫下，以一定的壓力和流量，利用不對(duì)稱微孔結(jié)構(gòu)和半透膜介質(zhì)，依靠膜兩側(cè)的壓力差作為推動(dòng)力，使溶劑物質(zhì)通過(guò)，大分子物質(zhì)和微粒子被濾膜阻留。
